これでスッキリ!キウイの芯の取り方

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ビタミンCやカリウムなど、女性にうれしい

 
栄養素が詰まったキウイ。
 
でも、あの芯がどうしても残ってしまって
 
上手に切れない方へ朗報です。
 
実は、あの芯をきれいに取り去る方法があり
 
ます。知ってらっしゃる方も多いとは思いま
 
すが、念のため。
 
①芯のないお尻の方を切り落とします。
 
②包丁がヘタの根元にあたるまで切り込み
 
を入れ、そこから芯に包丁を沿わせながら
 
キウイをくるりと一周回します。
 
 
③一周したら、スポッと抜きます!
 
このスポッの瞬間がたまりません!
 
まるで毛穴の汚れがスポッと取れたときの
 
よう笑
 
 
この方法は、何年か前に、フルーツカッ
 
ティング教室で学んだテクニック。
 
その時から、ずーっとこの方法でスポスポ
 
してます。
 
食べ方としては、ヨーグルトとブルーベリー
 
をかけると酸味が程よくなります。
 
皆様も、ぜひ、この暑い夏、ビタミンC
 
補給をかねて、キウイを摂取されては
 
いかがでしょう!
 

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ライフ・コンシェル三粋 宮原 優子

 

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